Pour un hôtel, voir sa clientèle revenir est un véritable gage de confiance et de satisfaction. Avec Eberhardt et ses marques Schulthess, Asko Professional et Ariane, découvrez comment une gestion irréprochable du linge contribue à la meilleure expérience client possible, sans allouer un budget excessif à votre buanderie intégrée.
Véritable vecteur de fidélisation
Saviez-vous que près de 60 % de vos clients souhaitent disposer de linge propre dans leur chambre chaque jour ? Que 64 % d’entre eux reviennent plus vite si le linge est de qualité ?
Le linge que vous utilisez dans votre établissement impose une gestion rigoureuse et efficace pour assurer la satisfaction de vos hôtes, améliorer l’expérience client et réduire les coûts. Charge aux professionnels de l’hôtellerie de maintenir un équilibre entre qualité et rentabilité pour réussir à optimiser le premier poste des dépenses matérielles d’un hôtel – si l’on ajoute au linge son lavage. Opter pour une buanderie intégrée est une bonne solution pour rentabiliser ce poste, sous réserve d’optimiser l’espace, de bien organiser le circuit du linge, d’investir dans des équipements professionnels performants et durables, et de former le personnel.
Autonomie et flexibilité
Si vous avez choisi d’internaliser l’entretien du linge de votre hôtel, qu’il s’agisse du linge plat, de table ou même des uniformes, c’est que vous souhaitez probablement gagner en autonomie et en flexibilité, tout en réduisant le besoin de stockage excessif. Un aspect qui vous permet d’ailleurs de réinvestir l’économie réalisée dans du linge de meilleure qualité afin de satisfaire vos clients…
Avec un stock de linge propre sur place constant et toujours disponible, vous évitez les délais de transport et les risques (lavage de mauvaise qualité, perte du linge) liées à une externalisation. Pas besoin non plus de procéder au marquage du linge puisqu’il ne sort pas de votre établissement !
La buanderie intégrée : un choix rentable
Pour renforcer votre rentabilité et favoriser les économies énergétiques, investir dans un équipement performant tout en bénéficiant d’une durée d’amortissement très courte est un choix essentiel dans votre recherche d’économies mais aussi pour répondre à votre souci environnemental.
Au-delà des économies induites par le choix de faire soi-même, les équipements peuvent en effet eux aussi influencer les dépenses à la baisse grâce à une consommation d’eau et d’énergie raisonnée, à l’instar des gammes Schulthess. Les produits du fabricant suisse affichent seulement 0,08 kWh pour un kilo de linge lavé contre 0,49 kWh sur les premiers modèles de la marque !
La facture d’eau n’est pas en reste : vous connaissez déjà la fonction pesée du linge, censée contrôler la consommation d’eau ? Les machines Schulthess sont, elles, équipées du système « SWATS », ou Smart Water System. Une technologie bien plus efficace qui permet un contrôle optimal de la consommation d’eau en conjuguant un algorithme prenant en compte :
- Le cycle sélectionné selon le type de linge traité,
- Le taux de remplissage de la machine,
- Le niveau d’eau optimal nécessaire pour respecter le cercle de Sinner dans sa part « action mécanique ».
S’adapter à un espace contraint
La difficulté souvent rencontrée lors de la création d’une buanderie interne à l’hôtel, c’est l’espace disponible. Une contrainte intégrée par les fabricants, qui proposent des modèles professionnels modulables, conçus pour supporter des charges importantes, tant au niveau du lavage que du séchage, avec un minimum d’encombrement, tout en vous permettant de répondre à la directive Machine 2006/42/CE.
Chez Schulthess, la série W est de conception compacte afin de s’intégrer aux espaces les plus exigus (de 696 mm à 790 mm de large seulement !). Asko Professional n’est pas en reste avec ses gammes de laveuses TDC et de séchoirs WMC, qui disposent d’un kit de superposition pour un montage en colonne, ou encore d’une ouverture de porte réversible. De quoi organiser l’espace de manière à simplifier toutes les manipulations des lingères avec en ligne de mire les meilleures ergonomie et facilité d’utilisation possibles !
Du matériel professionnel robuste, économique et pratique
La gestion du linge en interne dans votre hôtel est conditionnée par l’utilisation de machines professionnelles capables de fournir un service de qualité. Cela impose d’investir dans du bon matériel, qui soit :
- robuste et durable : les machines et équipements de qualité commercialisées par Eberhardt, Schulthess, Asko Professional et Ariane, vous garantissent de ne pas avoir besoin d’en changer dès la première année d’utilisation intensive ! Leur robustesse et leur durabilité sont essentielles afin de sécuriser votre investissement financier.
- économique et écologique : de plus en plus innovantes, les machines professionnelles de lavage et de séchage du linge offrent de réelles garanties de réduction des coûts. Éco-énergétiques, ces équipements sont conçus pour réduire votre consommation d’eau et d’énergie tout en gardant les mêmes performances de propreté et de préservation du linge.
- pratique : parce que la question de la formation des utilisateurs des équipements installés est cruciale, les gammes Schulthess et Asko Professional bénéficient d’une interface conviviale et d’une programmation intuitive. Vos équipes peuvent ajuster les paramètres en un clin d’œil. La fonction multilingue permet de basculer temporairement entre 26 langues, offrant un confort inégalé aux utilisateurs internationaux. De plus, ces machines intègrent facilement les systèmes de dosage automatique, garantissant une gestion précise et efficace des produits lessiviels pour des résultats parfaits à chaque cycle selon les matières et types de textiles traités.
Pensez aussi aux chariots !
Indispensables outils dans la logistique du linge, les chariots se doivent d’être pratiques, maniables, ergonomiques… Avec sa gamme Ariane, Eberhardt propose des solutions adaptées à votre activité. Découvrez-la ici ! et renseignez-vous auprès de votre commercial.
