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Beaucoup rêvent de créer un bar, mais vous, vous avez décidé de sauter le pas, et avez pour projet d’ouvrir un bar à vin. Déjà, félicitations pour votre courage ! Si ce type d’établissement plaît incontestablement, la concurrence peut être rude, et vous allez devoir faire preuve de méthode pour vous démarquer. Mais si vous […]

Si la cuisson basse température sublime le goût et la texture de vos plats et préserve les nutriments de vos aliments, elle peut aussi vous permettre de gagner du temps en cuisine. Pour autant, cette méthode ne s’improvise pas, et pour cause : mal maîtrisée, elle peut faire courir un risque sanitaire à vos clients […]

Chez Eberhardt Pro, nous avons le plaisir de vous proposer une offre exceptionnelle pour ce printemps (du 1er avril au 30 juin 2025), dédiée aux professionnels des secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et de l‘entretien textile. Cette promotion inclut des réductions exclusives sur une sélection de matériel professionnel de haute qualité. Parmi les équipements […]

Nous vous accueillerons sur notre stand K028-K036 sur le salon Parizza à Paris le 2 et 3 avril 2025 pour vous faire découvrir notre gamme de matériel PRO. Cette année, la pizza sera à l’honneur ! Découvrez les possibilités offertes par nos fours Neapolis et le Série S: l’art de sublimer la pizza napolitaine tout en bénéficiant de la polyvalence […]

Pour un hôtel, voir sa clientèle revenir est un véritable gage de confiance et de satisfaction. Avec Eberhardt et ses marques Schulthess, Asko Professional et Ariane, découvrez comment une gestion irréprochable du linge contribue à la meilleure expérience client possible, sans allouer un budget excessif à votre buanderie intégrée.  Saviez-vous que près de 60 % de […]

Vous avez un projet ? Profitez de notre service de conception sur mesure Eberhardt Concept. Fort de nos expériences dans l’aménagement et l’évolution de vos établissements, nous avons créé ce nouveau service pour vous accompagner dès le projet et jusqu’à la livraison d’un concept sur mesure et unique : le vôtre. Que ce soit pour […]

Pour calmer la soif ou accompagner un repas, la carafe d’eau gratuite est devenue un incontournable de l’expérience en restaurant. Mais savez-vous vraiment ce que dit la législation ? En tant que gérant de restaurant, de bar ou de café, vos clients ont des droits, et vous avez des devoirs, sur lesquels nous reviendrons dans cet […]

Nous vous accueillerons sur notre stand 5A68 sur le salon SIRHA à Lyon du 23 au 27 janvier 2025 pour vous faire découvrir notre gamme de matériel PRO. De nombreuses démonstrations auront lieu pendant toute la durée du salon : Voici un aperçu des temps forts à ne pas manquer :

Et si on vous dit que la quête écologique peut aller de pair avec une économie budgétaire ? À l’aube des premières obligations liées au décret tertiaire1, le poids des factures énergétiques est un sujet qui anime tous les blanchisseurs. Comment le choix de vos équipements peut-il être un levier pour répondre aux nouvelles obligations ? Eberhardt, […]